創森社

園芸・アウトドア

⌊野菜・果樹

［遊び尽くし］シリーズ

■園芸・アウトドアの本

I 野菜・果樹 I ブルーベリー I タケ・ササ I 特用作物 I 園芸福祉 I ガーデニング I
I 薪・石窯 I アウトドア I
※各書籍のタイトルをクリックすると詳細画面が出ます。

野菜・果樹

図解よくわかるカキ栽培 ─品種・管理作業・整枝剪定─

薬師寺博　監修

定価2,420円（本体2,200円＋税）
2024年8月20日発行
A5判・168頁　ISBN 978-4-88340-369-1　C0061

ブルーベリー栽培の手引き　─特性・管理・作業─

福田俊　著

定価2,200円（本体2,000円＋税）
2023年6月16日発行
A5判・148頁　ISBN 978-4-88340-362-2　C0061

自然栽培の手引き ─野菜・米・果物づくり─

のと里山農業塾監修、粟木政明・廣和仁編

定価2,420円（本体2,200円＋税）
2022年10月13日発行
A5判・262頁　ISBN 978-4-88340-358-5　C0061

図解よくわかるモモ栽培─品種・管理作業・整枝剪定─

富田晃　　著

定価2,200円（本体2,000円＋税）
2022年8月5日発行
A5判・160頁　ISBN 978-4-88340-357-8　C0061

醸造用ブドウ栽培の手引き─品種・仕立て・管理作業─

日本ブドウ・ワイン学会　監修

定価2,640円（本体2,400円＋税）
2022年4月18日発行
A5判・206頁　ISBN 978-4-88340-355-4　C0061

ブドウの鉢植え栽培─仕立て方・育て方

大森直樹編

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2021年9月3日発行
A5版・100頁　ISBN 978-4-88340-351-6　C0061

ブドウ樹の生理と剪定方法　─病気を防ぐ樹体管理

SICAVAC（シカバック）著　榎本登貴男訳

定価2,860円（本体2,600円＋税）
2021年2月15日発行
B5判・112頁　ISBN 978-4-88340-347-9　C0061

シャインマスカットの栽培技術

山田昌彦編著

定価2,750円（本体2,500円＋税）
2020年10月20日発行
A5判・226頁　ISBN 978-4-88340-345-5　C0061

日本ワインの夜明け　─葡萄酒造りを拓く─

仲田道弘著

定価2,420円（本体2,200円＋税）
2020年8月21日発行
A5判・232頁　ISBN 978-4-88340-343-1　C0061

鉢で育てるブルーベリー ─植えつけから摘み取りまで─

玉田孝人著

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2020年6月8日発行
A5判・114頁　ISBN 978-4-88340-341-7　C0061

図解よくわかるナシ栽培─品種・管理作業・整枝剪定

川瀬信三著

定価2,200円（本体2,000円＋税）
2020年4月20日発行
A5判・184頁　ISBN 978-4-88340-340-0　C0061

野菜づくりの知恵袋

板木利隆著

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2019年12月10日発行
四六判・212頁　ISBN 978-4-88340-338-7　C0061

九十歳　野菜技術士の軌跡と残照

板木利隆著

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2019年2月1日発行
四六判（上製）・292頁　ISBN 978-4-88340-330-1　C0061

育てて楽しむ　サクランボ　栽培・利用加工

富田晃著

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2018年11月16日発行
A5判・100頁　ISBN 978-4-88340-329-5　C0061

農の生け花とともに～出会いと学びに感謝をこめて～

小宮満子著

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2018年10月10日発行
A5判・84頁　ISBN 978-4-88340-328-8　C0072

育てて楽しむ　レモン　栽培・利用加工

大坪孝之監修　JA広島ゆたか編

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2018年8月17日発行
A5・106頁　ISBN 978-4-88340-326-4　C0061

ブドウ品種総図鑑

植原宣紘編著

定価3,080円（本体2,800円＋税）
2018年6月15日発行
A5判・216頁　ISBN 978-4-88340-325-7　C0061

育てて楽しむ　キウイフルーツ　栽培・利用加工

村上覚・末澤克彦・西山一朗著

定価1,650円（本体1,500円＋税）
2018年4月13日発行
A5判・132頁　ISBN 978-4-88340-324-0　C0061

育てて楽しむ　スモモ　栽培・利用加工

新谷勝広著

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2018年2月21日発行
A5判・100頁　ISBN 978-4-88340-323-3　C0061

ブルーベリー栽培事典

玉田孝人著

定価3,080円（本体2,800円＋税）
2018年2月16日発行
A5判・384頁　ISBN 978-4-88340-322-6　C0061

育てて楽しむ　イチジク　栽培・利用加工

細見彰洋著

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2017年5月18日発行
Ａ５判・100頁　ISBN 978-4-88340-315-8　C0061

図解よくわかるブドウ栽培

小林和司著

定価2,200円（本体2,000円＋税）
2017年3月17日発行
A5判・184頁　ISBN 978-4-88340-314-1　C0061

育てて楽しむ　エゴマ　栽培・利用加工

服部圭子著　日本エゴマ普及協会編

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2017年2月15日発行
Ａ5判・104頁　ISBN 978-4-88340-313-4　C0061

育てて楽しむ　オリーブ　栽培・利用加工

柴田英明編

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2016年7月20日発行
Ａ5判・112頁　ISBN 978-4-88340-308-0　C0061

育てて楽しむ　サンショウ　栽培・利用加工

真野隆司編

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2016年5月13日発行
A5判・96頁　ISBN 978-4-88340-306-6　C0061

野菜品種はこうして選ぼう

鈴木光一著

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2016年1月27日発行
A5判・180頁　ISBN 978-4-88340-302-8　C0061

図解　よくわかるブルーベリー栽培

玉田孝人・福田俊　著

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2015年12月3日発行
Ａ５判・168頁　ISBN 978-4-88340-301-1　C0061

育てて楽しむ　ブドウ　栽培・利用加工

小林和司著

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2015年6月18日発行
A5判・104頁　ISBN 978-4-88340-298-4　C0061

育てて楽しむ　種採り事始め

福田俊　著

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2015年5月15日発行
Ａ５判・112頁　ISBN 978-4-88340-297-7　C0061

育てて楽しむウメ　栽培・利用加工

大坪孝之著

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2015年2月18日発行
Ａ５判・112頁　ISBN 978-4-88340-296-0　C0061

種から種へつなぐ

西川芳昭編

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2013年11月15日発行
Ａ５判・256頁　ISBN 978-4-88340-284-7　C0061

自然農の果物づくり

川口由一監修　三井和夫・勇惣浩生・延命寺鋭雄・柴田幸子著

定価2,096円（本体1,905円＋税）
2012年11月19日発行
Ａ５判・204頁　ISBN 978-4-88340-275-5　C0061

固定種野菜の種と育て方

野口勲・関野幸生　著

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2012年2月22日発行
A5判・220頁　ISBN 978-4-88340-267-0　C0061

ブルーベリーの観察と育て方

玉田孝人・福田俊著

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2011年2月22日発行
A5判・120頁　ISBN 978-4-88340-256-4　C0061

◎本書の姉妹本『育てて楽しむブルーベリー12か月』も好評です！

自然農の野菜づくり

高橋浩昭著　　川口由一監修

定価2,096円（本体1,905円＋税）
2010年10月14日発行
A5判・236頁　ISBN 978-4-88340-253-3　C0061

はじめよう！　自然農業

日本自然農業協会・姫野祐子編趙漢珪監修

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2010年4月20日発行
A5判・268頁　ISBN 978-4-88340-247-2　C0061

カラー版ブドウの根域制限栽培～写真・図表でみる理論と実際～

今井俊治著

定価2,640円（本体2,400円＋税）
2009年8月21日発行
B5判・80頁　ISBN 978-4-88340-236-6　C0061

育てて楽しむユズ・柑橘～栽培・利用加工～

音井格著

定価1,540円（本体1,400円＋税）
2009年6月23日発行
A5判・96頁　ISBN 978-4-88340-234-2　C0061

いのちの種を未来に

野口のタネ・野口種苗研究所野口勲著

定価1,650円（本体1,500円＋税）
2008年8月22日発行
A5判・188頁　ISBN 978-4-88340-223-6　C0061

野菜の種はこうして採ろう

船越建明著

定価1,650円（本体1,500円＋税）
2008年4月22日発行
A5判・196頁　ISBN 978-4-88340-218-2　C0061

育てて楽しむブルーベリー12か月

玉田孝人・福田俊著

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2007年4月20日発行
A5判・96頁　ISBN 978-4-88340-206-9　C0061

◎本書の姉妹本『ブルーベリーの観察と育て方』が出ました！　

自然栽培ひとすじに

木村秋則著

定価1,760円（本体1,600円＋税）
2007年1月20日発行
A5判・164頁　ISBN 978-4-88340-203-8　C0061

ブルーベリー全書～品種・栽培・利用加工～

日本ブルーベリー協会編

定価3,143円（本体2,857円＋税）
2005年12月5日発行
A5判・416頁　ISBN 978-4-88340-194-9　C0061

市民農園のすすめ

千葉県市民農園協会編著

定価1,760円（本体1,600円＋税）
2004年1月24日発行
A5判・156頁　ISBN 978-4-88340-172-7　C0061

品切れ

スプラウトレシピ～発芽を食べる育てる～

片岡芙佐子著　　茅原紘監修

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2003年6月10日発行
A5判・96頁　ISBN 978-4-88340-157-4　C0077

ブルーベリー百科Ｑ＆A

日本ブルーベリー協会編

定価2,096円（本体1,905円＋税）
2002年6月18日発行
A5判・228頁　ISBN 978-4-88340-135-2　C0061

よく効くエゴマ料理

日本エゴマの会編　料理制作＝村上みよ子・田畑久恵

定価1,572円（本体1,429円＋税）
2001年10月20日発行
A5判・136頁　ISBN 978-4-88340-119-2　C0077

エゴマ～つくり方・生かし方～

日本エゴマの会編　　古澤典夫監修

定価1,760円（本体1,600円＋税）
2000年4月20日発行
A5判・132頁　ISBN 978-4-88340-082-9　C0061

家庭果樹ブルーベリー～育て方・楽しみ方～

日本ブルーベリー協会編

定価1,572円（本体1,429円＋税）
2000年3月20日発行
A5判・148頁　ISBN 978-4-88340-081-2　C0061

ブルーベリー～栽培から利用加工まで～

日本ブルーベリー協会編

定価2,096円（本体1,905円＋税）
1997年3月25日発行
A5判・196頁　ISBN 978-4-88340-034-8　C0061

品切れ

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ブルーベリー

ブルーベリー栽培事典

玉田孝人著

定価3,080円（本体2,800円＋税）
2018年2月16日発行
A5判・384頁　ISBN 978-4-88340-322-6　C0061

ブルーベリーに魅せられて

ブルーベリーの郷（ブルーベリーオガサ）西下はつ代著

定価1,572円（本体1,429円＋税）
2008年3月18日発行
A5判・124頁　ISBN 978-4-88340-217-5　C0061

品切れ

ブルーベリー百科Ｑ＆A

日本ブルーベリー協会編

定価2,096円（本体1,905円＋税）
2002年6月18日発行
A5判・228頁　ISBN 978-4-88340-135-2　C0061

ブルーベリーの実る丘から

岩田康子著

定価1,728円（本体1,600円＋税）
2000年7月7日発行
四六判（上製）・208頁　ISBN 978-4-88340-084-3　C0095

ブルーベリークッキング

日本ブルーベリー協会編

定価1,676円（本体1,524円＋税）
1999年6月20日発行
A5判・164頁　ISBN 978-4-88340-068-3　C0077

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タケ・ササ

タケ・ササ総図典

内村悦三著

定価3,080円（本体2,800円＋税）
2014年11月14日発行
Ａ５判・272頁　ISBN 978-4-88340-294-6　C0645

竹資源の植物誌

内村悦三著

定価2,200円（本体2,000円＋税）
2012年6月11日発行
A5判・244頁　ISBN 978-4-88340-271-7　C0061

現代に生かす竹資源

内村悦三監修

定価2,200円（本体2,000円＋税）
2009年9月24日発行
A5判・220頁　ISBN 978-4-88340-240-3　C0061

育てて楽しむ　タケ･ササ～手入れのコツ～

内村悦三著

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2008年3月18日発行
A5判・112頁　ISBN 978-4-88340-216-8　C0061

竹・笹のある庭～観賞と植栽～

柴田昌三著

定価4,180円（本体3,800円＋税）
2006年4月20日発行
A4変型判・160頁　ISBN 978-4-88340-197-0　C0061

タケ・ササ図鑑～種類・特徴・用途～

内村悦三著

定価2,640円（本体2,400円＋税）
2005年4月20日発行
B6判・224頁　ISBN 978-4-88340-187-1　C0645

品切れ

竹垣デザイン実例集

古河功著

定価4,180円（本体3,800円＋税）
2005年3月22日発行
A4変型判・160頁　ISBN 978-4-88340-185-7　C0061

竹炭・竹酢液つくり方生かし方

杉浦銀治・鳥羽曙・谷田貝光克監修　　日本竹炭竹酢液生産者協議会編

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2004年10月7日発行
A5判・244頁　ISBN 978-4-88340-183-3　C0061

竹の魅力と活用

内村悦三編

定価2,200円（本体2,000円＋税）
2004年3月23日発行
A5判・220頁　ISBN 978-4-88340-175-8　C0061

品切れ

［遊び尽くし］産地発たけのこ料理

並川悦子著

定価1,430円（本体1,300円＋税）
2003年3月17日発行
A5判・104頁　ISBN 978-4-88340-152-9　C0077

竹炭をやく生かす伸ばす

身延竹炭企業組合編　片田義光著

定価1,572円（本体1,429円＋税）
2002年5月10日発行
A5判・128頁　ISBN 978-4-88340-132-1　C0061

品切れ

竹炭工芸への招待

吉田敏八著

定価1,572円（本体1,429円＋税）
2000年12月15日発行
A5判・128頁　ISBN 978-4-88340-091-1　C0061

品切れ

竹炭・竹酢液の利用事典

内村悦三・谷田貝光克・細川健次　監修

定価2,200円（本体2,000円＋税）
1999年10月25日発行
A5判・192頁　ISBN 978-4-88340-073-7　C0061

品切れ

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園芸福祉

ノウフク大全─農福連携技術支援から農園型雇用まで─

髙草雄士著

定価2,420円（本体2,200円＋税）
2024年12月6日発行
A5判・188頁　ISBN 978-4-88340-371-4　C0061

農福一体のソーシャルファーム～埼玉福興の取り組みから～

新井利昌著

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2017年11月20日
A5判・160頁　ISBN 978-4-88340-319-6　C0061

ソーシャルファーム　─ちょっと変わった福祉の現場から─

NPO法人コミュニティシンクタンクあうるず編

定価2,420円（本体2,200円＋税）
2016年9月6日発行
Ａ5判・228頁　ISBN 978-4-88340-309-7　C0036

植物と人間の絆

チャールズ・Ａ・ルイス著　　吉長成恭監訳　

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2014年6月23日発行
A5判・220頁　ISBN 978-4-88340-289-2　C0061

農福連携による障がい者就農

近藤龍良編著

定価1,980円（本体1,800円＋税）
2013年2月21日発行
Ａ５判・168頁　ISBN 978-4-88340-278-6　C0061

グリーン・ケアの秘める力

近藤まなみ・兼坂さくら著

定価2,420円（本体2,200円＋税）
2008年6月18日発行
A5判・276頁　ISBN 978-4-88340-221-2　C0061

品切れ

園芸福祉　地域の活動から

日本園芸福祉普及協会編進士五十八・吉長成恭・近藤龍良監修

定価2,860円（本体2,600円＋税）
2008年1月21日発行
B5変型判・184頁　ISBN 978-4-88340-214-4　C0061

品切れ

園芸福祉入門

日本園芸福祉普及協会編　進士五十八・吉長成恭監修

定価1,676円（本体1,524円＋税）
2007年5月22日発行
A5判・228頁　ISBN 978-4-88340-208-3　C0061

園芸福祉　実践の現場から

日本園芸福祉普及協会編　進士五十八・吉長成恭・近藤龍良監修

定価2,860円（本体2,600円＋税）
2006年12月1日発行
B5変型判・240頁　ISBN 978-4-88340-202-1　C0061

品切れ

実践事例　園芸福祉をはじめる

日本園芸福祉普及協会編　　進士五十八監修

定価2,096円（本体1,905円＋税）
2004年6月20日発行
A5判・236頁　ISBN 978-4-88340-178-9　C0061

品切れ

園芸福祉のすすめ

日本園芸福祉普及協会編　吉長成恭・近藤龍良監修

定価1,572円（本体1,524円＋税）
2002年3月25日発行
A5判・196頁　ISBN 978-4-88340-128-4　C0061

品切れ・絶版

園芸療法のすすめ

吉長元孝・塩谷哲夫・近藤龍良編

定価2,934円（本体2,667円＋税）
1998年3月20日発行
A5判・304頁　ISBN 978-4-88340-047-8　C0061

品切れ

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ガーデニング