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エコロジー炭やき指南
岸本定吉・杉浦銀治・鶴見武道 監修
定価1,602円（本体1,456円＋税）
1995年9月27日発行
A5判・128頁
ISBN 978-4-88340-013-3 C0077
品切れ
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| 横型ドラム缶窯などの窯づくりから、炭、鑑賞炭、竹炭、割り箸炭などのやき方をわかりやすく解説。週末に庭先や空き地、野原で楽しみながら炭をやく、初心者必携マニュアル本。 |
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［主なもくじ］
なぜ、炭やきはエコロジー＆リサイクルに役だつのか〜序に代えて〜
1 ドラム缶がまをつくって炭をやく
2 伏せやき・穴やき法で炭をやく
3 鑑賞炭・竹炭・割り箸炭をやく
4 庭先・空き地・野原で炭をやく予習
ほか
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